Meslek Lisesi Öğrencileri 6 Bin Öğrenciye Yemek Hazırlıyor
Bir meslek lisesinin öğrencileri, Bartın ilindeki 70 farklı okulda eğitim gören 6 bin taşımalı eğitim öğrencisinin günlük yemek ihtiyacını karşılıyor. Okulun endüstriyel mutfağında haftanın 5 günü yoğun bir çalışma temposu hakim. Öğrenciler, deneyimli öğretmen ve usta öğreticilerin gözetiminde, aldıkları uygulamalı eğitimlerle hem mesleki becerilerini geliştiriyorlar hem de sosyal bir sorumluluk üstleniyorlar. Üç çeşit yemek ve günlük 7 bin adet ekmek üretimi gerçekleştiriliyor. Bu büyük ölçekli üretim, öğrencilere gerçek bir iş deneyimi sunuyor ve geleceğe yönelik kariyer hedeflerine ulaşmalarına yardımcı oluyor. Öğrenciler, gece saatlerinde çalışmaya başlayarak, gün boyu sürecek olan yemek dağıtımını sağlıyorlar. Bu sayede, uzak bölgelerdeki öğrenciler de sağlıklı ve hijyenik koşullarda hazırlanmış yemeklerle besleniyorlar. Öğrencilere, verilen teşvik primi ile maddi destek de sağlanıyor.
Amasra'daki Okulun Başarısı
Amasra ilçesindeki mesleki ve teknik eğitim kurumunda bulunan Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri, 14 usta öğretici ve öğretmenin rehberliğinde, günlük yemek üretimini başarıyla sürdürüyorlar. 165 öğrenci, dönüşümlü olarak üretim süreçlerine katılıyor. Kurucaşile ve Bartın merkez ilçelerdeki okulların yanı sıra, Hasankadı ve Kozcağız beldelerindeki okullar da bu hizmetten faydalanıyor. Üretilen yemekler, titizlikle hazırlanıp paketlenerek, tüm okullara güvenli bir şekilde ulaştırılıyor. Öğrenciler sadece yemek pişirmeyi değil aynı zamanda hijyen, gıda güvenliği ve ekip çalışması gibi önemli konularda da deneyim kazanıyorlar. Okul yönetimi, öğrencilerin hem mesleki gelişimlerine hem de toplumsal hayata katkılarına büyük önem veriyor. Projenin sürdürülebilirliği için gerekli tüm destek ve kaynaklar sağlanıyor. Bu projenin, öğrencilerin gelecekteki meslek hayatlarında büyük bir avantaj sağlayacağına inanılıyor.
Deprem Bölgesine Yardım Elini Uzatmak
Okul, sadece günlük yemek üretmekle kalmıyor; aynı zamanda sosyal sorumluluk projelerine de aktif olarak katılıyor. Geçtiğimiz yıl yaşanan Kahramanmaraş merkezli depremlerin ardından, gönüllü öğretmen ve öğrenciler, deprem bölgesine günlük 15 bin ekmek göndererek yardımda bulundu. Bu yardım çalışması, yaklaşık 3 ay boyunca valilik koordinasyonunda sürdürüldü. Bu durum, öğrencilerin sadece mesleki becerilerinin değil, aynı zamanda toplumsal duyarlılıklarının da geliştiğini gösteriyor. Okul, böylece hem eğitime hem de sosyal dayanışmaya önemli katkı sağlıyor. Öğrencilerin depremzedelere verdiği destek, hem kendilerini hem de toplumu olumlu yönde etkiliyor. Bu durum, geleceğin aşçılarının sadece lezzetli yemekler üretmekle kalmayıp, aynı zamanda sosyal sorumluluk projelerine de aktif katılımlarını göstermektedir. Okul yönetimi, bu tür projelerin devamlılığını sağlamak için gerekli desteği vermeye devam ediyor.